Wenn Behörden Nerven kosten: Landwirte kämpfen täglich mit Bürokratie
Die Flut von Auflagen und Vorgaben kostet die Bauern Zeit, Geld – und vor allem Nerven. Dabei ließe sich vieles vereinfachen.
Darum ist Spargel so gesund: Naturmedizin für Feinschmecker
Frisch gestochener Spargel ist nicht nur aus kulinarischer Sicht ein Highlight - das Gemüse strotzt auch vor gesunden Nährstoffen.
Landwirtsfamilie ist mit ihren Gurken seit 40 Jahren auf Erfolgskurs
Vor fast 40 Jahren probierte Familie Sagstetter den Anbau von Gurken erstmals aus, heute wachsen die Pflanzen auf 25 ha.